Pastasalade lunch

Schermafbeelding 2016-05-20 om 13.47.29

Het is weer tijd voor een snel recept! Laatst had ik pasta gekookt en ik had nog losse pasta over. Ik keek de volgende dag in de koelkast wat er nog over was en daarmee heb ik een pasta salade gemaakt die ik heb meegenomen als lunch.

Wat heb je nodig?
Gekookte pasta
1 tomaat
Een halve komkommer
Een halve ui
Sla dressing

Hoe maak je het?
Nou dit is echt het meest easy recept ooit.

– Je snijdt de tomaat in vrij grove stukken.
– Vervolgens snij je de komkommer in de lengte door vieren en dan vervolgens snij je stukken van – ongeveer een cm breed.
– Snij de halve ui klein.
– Meng de tomaat, komkommer en ui door elkaar en voeg de pasta toe.
– Vervolgens breng je de salade op smaak met een beetje sla dressing naar keuze.

En klaar is je heerlijke én gezonde lunch.

 

You may also like

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *