De ‘manburger’

Schermafbeelding 2016-03-01 om 09.25.41

Ik sprak laatst een vriend over recepten en burgers. Hij kwam daarna met het volgende recept en vertelde dat dit een echte ‘manburger’ is. Natuurlijk kan deze gewoon voor iedereen!

Ingrediënten voor een burger van 1kg

  • 1kg rundergehakt
  • 1 turks brood
  • 3 beschuitjes
  • 2 uien
  • 3 tomaten
  • 1 brie
  • 3 eieren
  • 1 krop sla
  • Veel kruiden
  • Saus

Recept voor een burger van 1kg

  • Doe het gehakt, de gesneden uien, fijngestampte beschuitjes, eieren en kruiden in een kom.1kg rundergehakt, 2 gesnipperde uien, 3 fijngestampte beschuitjes, 3 eieren, en flink wat kruiden
  • Kneed alles samen en bak het gehakt als een hamburger in een pan.
  • Snijdt de brie en de sla klein en verwarm ondertussen de oven voor
  • Leg het turks brood in de oven
  • Snij het brood doormidden en leg de burger met de groenten, brie en saus erop.

Dit is een ontzettend grote burger, dus als je hem in vieren snijdt, is het ideaal als snelle gezinsmaaltijd. Snij je hem in kleinere stukken? Dan kan hij ook als hapjes op bijvoorbeeld een verjaardag!

Eet smakelijk!

You may also like

3 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *